Unsere Speisekarte

Menü des Monats


Unsere hausgemachten Suppen

Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Kräuterflädle

5,20 €

Badische Grünkernsuppe mit Butterklößchen

5,50 €

Pfifferlingcremesuppe mit Sahnehäubchen

5,80 €

Vorspeisen

Bunter Salatteller mit Radischenscheiben und Baguette

4,50 €

Vegetarische Gerichte

Feine Nudeln mit frischen Champignons in Rahm, mit Käse überbacken

9,80 €

Bunter Gemüseteller mit hausgemachten Gemüseküchle und Sauce Hollandaise

12,80 €

Pfannkuchen gefüllt mit frischen Pfifferlingen in Rahm dazu ein kleiner Beilagensalat

15,50 €

Unserer Küchenempfehlung

Rebstocksteak vom Rinderrücken mit Pfeffersoße, Gemüse vom Markt und Bratkartoffeln

22,80 €

Hauptgänge

Schweinerückensteak vom Grill mit Wildkräuterbutter und hausgemachten Kartoffelküchle

14,80 €

Schweinemedaillons im Speckmantel mit frischen Champignons und hausgemachten Spätzle

18,50 €

Geschmorte Rinderbäckchen mit Sommergemüse und Butternudeln

19,00 €

Cordon bleu aus der Putenbrust geschnitten, mit Schinken und Käse gefüllt dazu Pommes frites

19,60 €

Wiener Schnitzel dünn geschnitten vom Kalbsrücken mit hausgemachten Kartoffelkroketten

19,80 €

Unsere Sommerkarte

Sommerliches aus unserer kalten Küche mit Baguette

10,80 €

Lauwarmer Ziegenkäse im Zucchinimantel mit frischen Pfifferlingen, Sommersalaten dazu Baguette

14,80 €

Dünn aufgeschnittener, lauwarmer Kalbstafelspitz mit frischem Meerrettich, Bratkartoffeln und Salatbukett

15,80 €

Putenbruststeak mit Pilzrahmsoße und hausgemachten Kartoffelküchle

18,20 €

Unsere Fischgerichte

Königs-Matjes mit Äpfeln und Zwiebeln an bunten Blattsalaten dazu Bratkartoffeln

13,80 €

Medaillons vom Seeteufel auf mediterranem Gemüse und feinen Nudeln

22,00 €

Unsere kalten Gerichte

Bunte Salatplatte mit hausgemachten gebratenen Gemüseküchle

9,80 €

Geräuchertes Schwarzwälder Forellenfilet mit Sahnemeerrettich und Toast

9,80 €

Mediterraner Blattsalatteller mit Schafskäse, Oliven und lauwarmem Marktgemüse

10,80 €

Teuflischer Rindfleischsalat vom Tafelspitz geschnitten mit Brot

10,80 €

Bunte Blattsalate an hausgemachtem Joghurtdressing mit gegrillten Putenbruststreifen

11,60 €

Salatplatte `Hollywood´ - Frische Marktsalate mit Schweinemedaillons in der Mandelhülle

12,80 €

Bunte Salate an Kräutervinaigrette mit verschiedenen Edelfischfilets

14,80 €