Unsere Speisekarte

Hausgemachte Suppen

Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Kräuterflädle

4,80 €

Spargelcremesuppe mit Streifen vom Räucherlachs

6,20 €

Vorspeisen

Bunter Salatteller mit Radischenscheiben und Baguette

4,50 €

Vegetarische Gerichte

Feine Nudeln mit frischen Champignons in Rahm, mit Käse überbacken

9,80 €

Bunter Gemüseteller mit hausgemachten Gemüseküchle und Sauce Hollandaise

12,80 €

Pfannkuchen gefüllt mit frischem Bruchsaler Stangenspargel und Sauce Hollandaise

15,50 €

Hauptgänge

Cordon bleu aus der Putenbrust geschnitten, mit Schinken und Käse gefüllt dazu Pommes frites

19,60 €

Schweinemedaillons im Speckmantel mit frischen Champignons und hausgemachten Spätzle

18,50 €

Wiener Schnitzel dünn geschnitten vom Kalbsrücken mit hausgemachten Kartoffelkroketten

19,80 €

Unsere Küchenempfehlung

Rebstocksteak vom Rinderrücken mit Pfeffersoße, Gemüse vom Markt und Bratkartoffeln

22,80 €

Unser Fischgericht

Gefülltes Schollenröllchen mit überbackenem Spinat und feinen Nudeln

19,80 €

Unsere kalten Gerichte

Bunte Salatplatte mit hausgemachten gebratenen Gemüseküchle

9,80 €

Geräuchertes Schwarzwälder Forellenfilet mit Sahnemeerrettich und Toast

9,80 €

Mediterraner Blattsalatteller mit Schafskäse, Oliven und lauwarmem Marktgemüse

10,80 €

Teuflischer Rindfleischsalat vom Tafelspitz geschnitten mit Brot

10,80 €

Bunte Blattsalate an hausgemachtem Joghurtdressing mit gegrillten Putenbruststreifen

11,60 €

Salatplatte `Hollywood´ - Frische Marktsalate mit Schweinemedaillons in der Mandelhülle

12,80 €

Bunte Salate an Kräutervinaigrette mit verschiedenen Edelfischfilets

14,80 €

Frischer deutscher Spargel

Portion frischer Spargel mit Sauce Hollandaise, Pfannkuchen und neuen Kartoffeln

21,80 €

dazu können wir reichen:

Schinkenplatte mit gekochtem Schinken und Schwarzwälder Schinken

8,80 €

1 Wiener Schnitzel (vom Kalbsrücken)

9,20 €

In Butter gebratene Lachsschnitte

9,20 €

Kappler Spargelgericht

Paniertes Schnitzel vom Schweinerücken mit Spargelgemüse und neuen Kartoffeln

18,80 €